Miguel Ángel Almodóvar ha reunido en este libro los cincuenta alimentos con mayores beneficios para nuestro organismo y los ha dispuesto en prácticas fichas que indican sus propiedades nutritivas y terapéuticas y muestran sencillos remedios caseros para malestares concretos. Aquí descubrirás que el plátano es un hipotensor tan eficaz como los fármacos creados para el mismo fin, que el chocolate negro puede usarse como una mascarilla para atenuar las ojeras o que una infusión de perejil es ideal para eliminar los cálculos renales. También encontrarás una completa tabla con los alimentos recomendados para cada dolencia y una serie de recetas muy recomendables para tu salud. Habitúate a comer de forma equilibrada: te sentirás bien y te mantendrás en forma durante mucho tiempo.
«Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento»
Hipócrates, siglo IV A.C.
Fuente: Círculo de Lectores
Javier Céspedes Hurtado: javiparisien@gmail.com
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